Pastelitos de salmón

para doce unidades

Pastelitos de Salmón

INGREDIENTES:
.Dos rodajas de salmón fresco
.Una plancha de hojaldre fresco o congelado ( 250 grs )
.Mayonesa 
.Huevo para pintarlos

PREPARACIÓN:

Limpiamos el salmón de piel y espinas y las hacemos a la plancha, reservamos.
Una vez frías las partimos en trozos y estiramos el hojaldre. Vamos partiendo el hojaldre en gusto y untamos un poco con mayonesa el interior, ponemos el salmón, cerramos y pintamos con huevo batido y al horno como 10 minutos a 195º con calor arriba y abajo. A disfrutar !!!

Pastelitos de Salmón

NOTA:
Deliciosos calientes y fríos..