Bizcocho de chocolate

para seis/ocho raciones

INGREDIENTES:

.200 grs de chocolate con leche

.100 grs de mantequilla

.150 grs de azúcar

.150 grs de harina

.5 huevos

.Un sobre de levadura

.Azúcar glas para decorar

PREPARACIÓN:

Ponemos a derretir en un cazo al baño María el chocolate con la mantequilla como 10 minutos a fuego medio ( en la vitro al 5) Apartamos del fuego y dejamos templar.

Añadimos el azúcar, la harina, los huevos y el sobre de levadura, batimos todo.

Preparamos un molde para horno, Yo he usado uno redondo de 26 cm de diametro, untándolo con mantequilla, añadimos la preparación y llevamos al horno, previamente calentado a 200º

Cuándo introducimos el bizcocho, a media altura, lo bajamos a 190º y dejamos hacerse, por arriba y por abajo unos 25 min.

Desmoldar... Y a Disfrutar

Bizcocho de chocolate

NOTAS:

Un desayuno o merienda ideal

El éxito con l@s peques de la casa. Esta asegurado

Le viene muy bien, si queremos, añadirle una vez batido todo el preparado unos 50 grs de cacahuetes picados y sin sal, o nueces picadas.