INGREDIENTES:
.400 grs de patatas
.3 huevos
.6 lonchas de queso de barra
.16/18 lonchas de beicón
.Sal en gusto y aceite de oliva para freír las patatas.
PREPARACIÓN:
Preparamos un molde rectangular apto para horno, untándolo con mantequilla y cubriéndolo con las lonchas de beicón de tal manera que la mitad de cada loncha cuelgue por fuera del molde.
Por otra parte freímos las patatas como para tortilla y las mezclamos con los huevos batidos, las pasamos para el molde, encima ponemos las lonchas de queso repartidas y tapamos con las de beicón. Y al horno con calor arriba y abajo a 200º como 15 minutos.
Desmoldamos y listo !!A Disfrutar
 |
| Pastel de patatas, beicón y queso |
No hay comentarios:
Publicar un comentario