INGREDIENTES:
.6 huevos
.12 lonchas de beicón
.Harina y huevo batido para el rebozado
.Aceite de oliva para freírlos
PREPARACIÓN:
Empezamos cociendo los huevos con agua y sal, diez minutos desde que empiezan a hervir, sacamos pasamos por agua fría y los pelamos. Los abrimos a la mitad y cada parte la envolvemos en una loncha de beicón ahora pasamos primero por harina y luego por huevo batido y freímos en aceite de oliva muy caliente, vuelta y vuelta y sacamos para un plato con papel absorbente. Y A Disfrutar
Huevos envueltos |
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