viernes, 21 de marzo de 2014

Copas de chocolate blanco

para cuatro unidades

INGREDIENTES:

.150grs de chocolate blanco
.80 grs de azúcar
.20 grs de harina fina de maíz ( maizena )
.Medio litro de leche ( y un poco mas para deshacer la maizena)


PREPARACIÓN:


Derretimos el chocolate en el micro ( a media potencia como dos minutos ) y reservamos
En un cazo ponemos a calentar la leche con el azúcar.
En un vaso ponemos un poco de leche y deshacemos la maizena.
Cuándo vaya a romper a hervir la leche, añadimos la maizena, removemos bien y apartamos del fuego.Añadimos el chocolate, removemos y listo para servir en copas, dejar que enfríen y decorar en gusto.Se le puede poner: fideos de chocolate negro, perlas de chocolate o barquillos.

A Disfrutar


Las Recetas de Noe
Copas de chocolate blanco

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