INGREDIENTES:
.150grs de chocolate blanco
.80 grs de azúcar
.20 grs de harina fina de maíz ( maizena )
.Medio litro de leche ( y un poco mas para deshacer la maizena)
PREPARACIÓN:
Derretimos el chocolate en el micro ( a media potencia como dos minutos ) y reservamos
En un cazo ponemos a calentar la leche con el azúcar.
En un vaso ponemos un poco de leche y deshacemos la maizena.
Cuándo vaya a romper a hervir la leche, añadimos la maizena, removemos bien y apartamos del fuego.Añadimos el chocolate, removemos y listo para servir en copas, dejar que enfríen y decorar en gusto.Se le puede poner: fideos de chocolate negro, perlas de chocolate o barquillos.
A Disfrutar
Copas de chocolate blanco |
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