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| Sandwiches con sabor a anchoa y queso |
INGREDIENTES:
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| Sandwiches con sabor a anchoa y queso |
.6 Rebanadas de pan de molde
.4 lonchas de queso en gusto ( yo he usado un queso curado de mezcla vaca y oveja )
.2 lonchas de jamón cocido
.Una lata de anchoas (43 grs )
.1 huevo cocido
.Margarina o mantequilla ( Yo he usado margarina ligera )
.Mayonesa en gusto ( Yo he usado ligera )
.Lechuga ( Yo he usado iceberg )
.1 tomate
PREPARACIÓN:
Ponemos una plancha o una sartén a calentar y untamos ligeramente con mantequilla cada rebanada por ambos lados, las tostamos y reservamos.
Ponemos dos platos grandes y llanos ( uno para cada sandwich )Colocamos la primera rebanada y la untamos con un poco de mayonesa a continuación ponemos la lechuga picada, el tomate en rodajas ( medio tomate para cada sandwich ) y la mitad de un huevo ( para cada uno ) en rodajas. Tapamos y ponemos otra rebanada de pan, que también untamos con mayonesa, ahora ponemos el queso ( dos lonchas ) y las anchoas ( la mitad de la lata para cada uno ) Cortar a la mitad .. Y a Disfrutar
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| Sandwiches con sabor a anchoa y queso |
Muy buena idea, sencillo y nutritivo. Nunca me acuerdo de los sandwiches para la cena y la verdad es que es muy socorrido. ¡Gracias!
ResponderEliminarLa verdad es que son muy ricos y suelen gustar mucho, y asi hacemos una cena diferente. Un saludo, gracias a ti.
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