Un bizcocho con un gran sabor, muy suave y esponjoso. Vamos, de los que no puedes resistirte a....
Vamos con la receta
Bizcocho de flan de huevo y dulce de leche. Dhul
Para seis /ocho raciones
Bizcocho de flan de huevo y dulce de leche. Dhul |
.Tres huevos
.Medio sobre de levadura en polvo
.400 grs de harina
.50 ml. de aceite de oliva virgen extra
.200 ml de nata para cocinar
.200 grs de azúcar
.50 grs de pepitas de chocolate ( opcional )
.Dos flanes de huevo de Dulce de leche de Dhul
PREPARACIÓN:
En una fuente grande, batimos los huevos junto con los flanes y vamos añadiendo el resto de ingredientes. La levadura, la nata, la harina, el aceite, el azúcar. Mezclamos todo muy bien a mano o con ayuda de la batidora y cuando obtengamos una crema uniforme la pasamos para un molde apto para horno que lo tendremos engrasado con mantequilla, ponemos encima las pepitas de chocolate y llevamos al horno que tendremos a 200º con calor arriba y abajo pero al introducir el bizcocho, a media altura, bajamos a 190º y dejamos hacerse unos 35 minutos. Sacar, dejar enfriar ( si nos dejan ) y Disfrutar
Bizcocho de flan de huevo y dulce de leche. Dhul |
Bizcocho de flan de huevo y dulce de leche. Dhul |
Bizcocho de flan de huevo y dulce de leche. Dhul |
Bizcocho de flan de huevo y dulce de leche. Dhul |
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