viernes, 14 de febrero de 2014

Copa de chocolate y fresa

para dos copas grandes



INGREDIENTES:


-200grs. de chocolate puro.
-400grs. de leche condensada.
-50 grs. de pistachos picaditos.
-50grs. de mantequilla.
-2 yemas de huevo.
-un chupito de licor de fresas.


PARA LA DECORACIÓN:
Crocanti de almendras, una fresa y dos barquillos

Y también: Dos copas grandes de cristal

PREPARACIÓN:


Fundimos el chocolate troceado, al baño María, con la mantequilla...Cuándo este templado añadimos las yemas, la leche condensada, los pistachos y el licor y removemos...
Dejamos enfriar y después pasamos para la copa y decoramos.
Y a Disfrutar


Las Recetas de Noe
Copa de chocolate y fresa


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