Vamos con la receta
Jamoncitos de pollo con verduras a la cerveza
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| Jamoncitos de pollo con verduras a la cerveza |
INGREDIENTES:
.Ocho jamoncitos de pollo
.Una cebolla grande
.Un pimiento rojo
.Tres dientes de ajo
.Una zanahoria
.250 grs de champiñones
.500 grs de patatas
.33 cl. de cerveza
.300 ml. de agua
.Aceite de oliva virgen extra y sal
PREPARACIÓN:
Primero quitamos la piel a los jamoncitos de pollo y pasamos a marcarlos en nuestro wok, para ello ponemos el wok a fuego medio-alto con dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra, una vez dorados por ambos lados, reservamos.
Ahora añadimos otra cucharada de aceite y vamos haciendo la cebolla muy fina picada y los ajos, removemos cada poco y pasados cinco minutos añadimos la zanahoria pelada y en laminas finas, el pimiento y los champiñones lavados y enteros. Pasados otros cinco minutos añadimos los jamoncitos y ponemos sal, añadimos también la cerveza y el agua y dejamos 15 minutos, luego añadimos las patatas en dados, para hacerse 15 minutos mas y listo para Disfrutar.
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| Jamoncitos de pollo con verduras a la cerveza |
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| Jamoncitos de pollo con verduras a la cerveza |
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| Jamoncitos de pollo con verduras a la cerveza |
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| Jamoncitos de pollo con verduras a la cerveza |
Me encantaaaa esta receta! Yo no lo hacía así, probaré de esta manera! !
ResponderEliminarMe encantaaaa esta receta! Yo no lo hacía así, probaré de esta manera! !
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