Esta receta es para el robot de cocina Cookeo. Que aunque este magnifico robot ya viene con recetas programadas, fáciles y ricas. Moulinex ha querido que una servidora acompañada de otros bloggers pusiéramos al alcance de los usuarios de Cookeo nuestras ideas o sugerencias para preparar deliciosos platos en dicho robot.
Para l@s que no tengáis la suerte de tener esta maravilla también os dejare la receta para hacer de forma tradicional.
Y para los que tengáis el Cookeo os dejo este enlace donde además de mis recetas podéis encontrar muchas mas:Recetas Cookeo
Vamos con la receta.
Crema de galletas María
Para cuatro comensales
INGREDIENTES:
.300 ml. de leche
.200 ml. de nata para montar
.100 grs. de azúcar
.12 galletas María
.50 ml. de caramelo liquido
.Una bolsa de preparado para hacer cuajada ( 12 grs. )
PREPARACIÓN COOKEO :
- Picamos las galletas
- En un recipiente el cual usaremos la batidora, ponemos la leche, la nata ( sin montar ) el preparado para hacer cuajada, el azúcar y el caramelo y batimos. Ahora añadimos las galletas. Y lo ponemos todo en una flanera, que nos coja en nuestro cookeo, la cerramos.
Tipo de cocción: - Llenamos con agua hasta media altura nuestro cookeo y ponemos la flanera. Dejamos tres minutos
Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa
PREPARACIÓN TRADICIONAL :
- Empezamos picando las galletas, bien con picadora o bien las ponemos en una bolsa de plástico y pasamos varias veces el rodillo de amasar por encima.
- En un recipiente el cual usaremos la batidora, ponemos la leche, la nata ( sin montar ) el preparado para hacer cuajada, el azúcar y el caramelo y batimos. Ahora añadimos las galletas y lo ponemos todo en una olla la cual coja dentro de otra con agua ( para cocer al baño María ) y cocemos a fuego medio como 15 minutos, retiramos y repartimos en copas individuales, dejar enfriar y Disfrutar.
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| Las Recetas de Noe Cookeando. Crema de galletas María |
Que delicia! Gracias por la receta
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