Hoy os traigo una tosta exquisita, donde se mezclan los vegetales con el " Toque " final de una crema de queso de oveja gratinada, el resultado es excelente. Ese toque final se lo ha dado una crema digna de recomendar, la comercializa la tienda Gourmet miljamones.es. Y la crema es una crema de queso de oveja de la raza manchega, elaborada de forma artesanal ideal para tomar a cualquier hora y con una excelente calidad- precio. Os dejo el enlace que os lleva a ella. Crema queso de oveja.
Vamos con la receta
Tosta de vegetales con crema de queso
Para cuatro unidades
INGREDIENTES:
 |
| Ingredientes |
. Un pimiento verde
. Dos pimientos rojos
. Cuatro rebanadas de pan
. 100 grs de crema de queso. Yo he utilizado Crema de queso de oveja
.Aceite de oliva virgen extra y sal
PREPARACIÓN:
En una sartén amplia ponemos un buen chorro de aceite de oliva virgen extra, cuando este caliente añadimos las cebollas picadas finas y vamos haciendo a fuego medio ( en la vitro al 5 ) pasados cinco minutos ponemos sal y removemos, añadimos los pimientos lavados y troceados, seguimos haciendo removiendo cada poco. Pasados 20 minutos retiramos del fuego.
Ahora tostamos ligeramente el pan y cada tosta la cubrimos con vegetales y sobre estos dos cucharadas de crema de queso y llevamos al horno. Las gratinamos 3/5 minutos y listas para Disfrutar.
 |
| Tosta de vegetales con crema de queso |
 |
| Tosta de vegetales con crema de queso |
 |
| Tosta de vegetales con crema de queso |
No hay comentarios:
Publicar un comentario