Vamos a empezar la semana como se merece y nos merecemos. Os voy a contar como la he empezado Yo.
La he empezado con los productos de una empresa situada en el corazón de La Mancha, una empresa que desde hace muchos años, para ir a sus comienzos debemos irnos al año 1915, que es donde empieza la historia, trabaja cada día con esmero y dedicación y da como resultado unos excelentes quesos y cafés que están presentes nada menos que en 30 países.
Quesos Record No solo cuida sus productos, también cuida al cliente y ello me hace estar orgullosa de tenerles de nuevo en mi blog.
En esta ocasión he probado toda la gama de cremas de queso. La crema de queso con queso Manchego, la crema de queso de oveja fundido con Boletus, la crema de queso de cabra fundido con miel, la crema de queso de oveja fundido con pimientos del piquillo y la crema de queso de cabra fundido. Creerme si os digo que os recomiendo todas, a cual más buena.
Ir preparando panecillos tostados un cuchillo y a Disfrutar Las cremas de Queso Record
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| Cremas de queso Record |
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| Cremas de queso Record |
Y después de saborear el sabor único de cada una de ellas os voy a dar una idea para disfrutarlas de otra manera que so hará triunfar.
Vamos con la receta
Para una docena y media de canapés
. Una plancha de hojaldre, fresco.
.150 grs. de cualquiera de las diferentes cremas de queso de Quesos Record
.Una docena y media de lonchas de Jamón, muy finas.
.Sésamo
PREPARACIÓN:
Vamos a extender la plancha de hojaldre, ahora la cortaremos en unos cuadrados de 6 X 6 más o menos.
Ahora cada uno de ellos lo untamos con crema de queso , en gusto y encima añadimos la loncha de jamón doblada a la mitad. Ahora cogemos dos esquinas contrarias del cuadrado y las llevamos al centro, así con todos los canapés. Ahora colocamos la mitad ( pues deben de estar un poco separados entre ellos ) en la bandeja del horno que tendremos con papel vegetal y pintaos con huevo batido cada canapé, ahora les ponemos Sésamo por encima y llevamos al horno que tendremos a 180º con calor arriba y abajo. Hacemos unos 20 minutos, sacar y si el aroma que desprenden nos permite esperar que enfríen un poco, disfrutar. Son tan deliciosos que aún fríos están exquisitos.
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| Cremas de Queso Record en canapés |
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| Cremas de Queso Record en canapés |
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| Cremas de Queso Record en canapés |
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| Cremas de Queso Record en canapés |
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