miércoles, 16 de marzo de 2016

Guiso de habas

Hola familia. Hoy os traigo una idea sencilla, como siempre,  deliciosa y además.. Sana.
He vuelto a confiar en Naranjas Foios ¿ Quién mejor ? Si haces el pedido que además de fruta tiene excelente verdura y en 24 horas ya tienes en tu casa un olor muy bueno a huerto.
Esta vez he realizado una receta con sus habas Habas de Valencia


Las Recetas de Noe
Guiso de habas
Vamos con la receta

Guiso de habas

Las Recetas de Noe
Guiso de habas
INGREDIENTES:

.300 grs. de habas
.2 cebollas
.150 grs. de taquitos de jamón
.3 tomates maduros
.Un vaso de vino blanco
.Aceite de oliva virgen extra y sal

PREPARACIÓN:

Empezamos lavando bien las habas y picando en forma de dados, ahora las ponemos a cocer que las cubra el agua y ponemos una pizca de sal y un buen  chorro de aceite de oliva virgen extra, dejamos 10 minutos desde que hierbe el agua. Sacamos y escurrimos.
Ahora en una sartén con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra vamos haciendo a fuego lento las cebollas, les ponemos sal. Removemos cada poco y pasados 10 minutos añadimos las habas y el jamón. Ahora hacemos todo a fuego medio y pasados 15 minutos añadimos los tomates pelados y troceados y el vino blanco. Dejamos todo 15 minutos más, comprobamos de sal y listo para pasarlo a cazuelitas de barro poner un huevo y llevar al horno al gril unos tres minutos. Disfrutar

Las Recetas de Noe
Guiso de habas

Las Recetas de Noe
Guiso de habas

6 comentarios:

  1. Hola: Las habas, ¿las desgranas o las pones con la vaina?

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    1. Las puse tal cual, por eso la cocí primero. EStá receta qeudo de rechupete, de verdad. Un saludo

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  2. Que bueno Noe... Rico... Sano y Para toda la Familia!!!
    Receta de rechupete TOP10!
    Me la apunto para hacerla con Mis Habas de Valencia de Naranjasfoio.com ;)))

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    1. Siiiii.. Está de rechupete. Pero tengo que decir Que he contado con las mejores habas, sin duda.

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    2. Gracias guapa y también las mejores manos ;))

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