Sándwich mixto especial

para una unidad

Sándwich mixto especial

INGREDIENTES:

.3 Rebanadas de pan de molde
.Una loncha de jamón cocido
.Dos porciones de queso semi-curado
.Un huevo cocido
.Lechuga, tomate, aceite de oliva y tomate frito
.Mantequilla o margarina

PREPARACIÓN:

Primero hacemos las rebanadas de pan de molde, ligeramente untadas con mantequilla o margarina y a la plancha. reservamos.
Cocemos el huevo, enfriamos y pelamos. Lavamos las hojas de lechuga y el tomate.
Ahora preparamos el plato a presentar y ponemos una rebanada de pan en la cual ponemos la lechuga y el tomate natural en rodajas con una pizca de sal y un hilo de aceite de oliva. Tapamos con otra rebanada y en esta ponemos un poco de tomate frito, añadimos el huevo cocido en rodajas, el jamón y el queso, tapamos y A Disfrutar.

Sándwich mixto especial

Sándwich de beicon y atún

para dos raciones

INGREDIENTES:

.3 rebanadas de pan de molde
.3 lonchas de beicon y una de queso
.Una lata pequeña de atún
.Un huevo
.Mantequilla o margarina
.Un tomate pequeño, dos hojas de lechuga Iceberg, una cucharada grande de mayonesa, una cucharada grande de tomate frito

PREPARACIÓN:

Primero tostamos el pan untándolo ligeramente con mantequilla por ambos lados. Y reservamos.
Hacemos una tortilla con un huevo batido, una pizca de sal y una lata pequeña de atún.
En un plato colocamos una de las tostadas y la untamos con mayonesa, ponemos la lechuga y el tomate en rodajas finas, encima tres lonchas de beicon que pasamos un poco por la plancha y una de queso. Tapamos
Untamos con tomate frito, ponemos la tortilla y ya la última rebanada de pan. Listo !!! A Disfrutar

Sándwich de beicon y atún

Sandwiches con sabor a anchoa y queso

Sandwiches con sabor a anchoa y queso

Para cuatro raciones ( dos sandwiches )

INGREDIENTES:

Sandwiches con sabor a anchoa y queso

.6 Rebanadas de pan de molde
.4 lonchas de queso en gusto ( yo he usado un queso curado de mezcla vaca y oveja )
.2 lonchas de jamón cocido
.Una lata de anchoas (43 grs )
.1 huevo cocido
.Margarina o mantequilla ( Yo he usado margarina ligera )
.Mayonesa en gusto ( Yo he usado ligera )
.Lechuga ( Yo he usado iceberg )
.1 tomate

PREPARACIÓN:

Ponemos una plancha o una sartén a calentar y untamos ligeramente con mantequilla cada rebanada por ambos lados, las tostamos y reservamos.
Ponemos dos platos grandes y llanos ( uno para cada sandwich )Colocamos la primera rebanada y la untamos con un poco de mayonesa a continuación ponemos la lechuga picada, el tomate en rodajas ( medio tomate para cada sandwich ) y la mitad de un huevo ( para cada uno ) en rodajas. Tapamos y ponemos otra rebanada de pan, que también untamos con mayonesa, ahora ponemos el queso ( dos lonchas ) y las anchoas ( la mitad de la lata para cada uno ) Cortar a la mitad .. Y a Disfrutar

Sandwiches con sabor a anchoa y queso