jueves, 10 de septiembre de 2015

Crema de chocolate

 Os traigo una crema sencilla, rápida de preparar y muy rica. Vamos a ello. 

Crema de chocolate

Las Recetas de Noe
Crema de chocolate


Para seis/ocho raciones

INGREDIENTES:

.500 ml. de leche
.400 ml. de nata para montar
.Dos cucharadas de azúcar
.Seis cucharadas de cacao en polvo
.Cinco cucharadas de harina fina  de Maíz (Maizena)


PREPARACIÓN:

En un cazo ponemos la nata ( sin montar ) el azúcar, el cacao y la leche, toda menos una taza que reservamos para deshacer la maizena. Dejamos calentarse a fuego medio y cuando va a romper a hervir añadimos la leche en la que tenemos la maizena muy bien disuelta. Ahora dejamos unos cinco minutos a fuego bajo y sin dejar de remover, apartamos del fuego y removemos cada poco para qeu no se cree una capa de nata en la parte superior. Una vez templada repartimos en los recipientes.



 Lista para Disfrutar.


Las Recetas de Noe
Crema de chocolate



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Las Recetas de Noe
Crema de chocolate












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