Montadito de tomate, queso y mermelada de cebolla Hero

  ¿ Como estamos familia ? Sabéis que existen ideas sanas, bajas en calorías y que están deliciosas. Nos podemos dar un pequeño homenaje en una cena y no pasarnos en calorías.¿ Os gusta la idea ? Pues ahora os la presento. Para preparar este rico plato, he vuelto a contar con las deliciosas mermelada gourmet de HERO. Esta conocida marca de mermeladas ha sacado al mercado unas exquisitas mermeladas, que cualquier plato que acompañan, lo engrandecen. Son las mermeladas Maridaje del Chef y Yo en este caso he utilizado la de cebolla, sin duda..Espectacular.

Mermelada de cebolla Hero

Vamos con la receta

Montadito de tomate, queso y mermelada de cebolla Hero

Para seis unidades

Montadito de tomate, queso y mermelada de cebolla Hero

INGREDIENTES:

.Seis rodajas de tomate de 2 cm. de grosor
.60 grs. de mermelada de cebolla. Yo he utilizado Hero Maridaje del Chef
.100 grs. de queso tierno o de untar
.Aceite de oliva virgen extra y sal

PREPARACIÓN:

Lavamos lo tomates, secamos y hacemos de las partes centrales las rodajas.
Los ponemos en una bandeja de horno con papel vegetal, ahora a cada rodaja le ponemos un poco de sal y un chorro de aceite de oliva, ahora el queso y luego la mermelada de cebolla ( una cucharadita y media en cada rodaja ) Ahora llevamos al horno que tendremos calentado a 200 º con calor arriba y abajo y dejamos 10 minutos. A disfrutar

Montadito de tomate, queso y mermelada de cebolla Hero

Montadito de tomate, queso y mermelada de cebolla Hero

Montadito de tomate, queso y mermelada de cebolla Hero