Tarta de mandarinas

Hola familia.
En #CocinaConNoeEstaNavidad os traigo una rica y dulce receta patrocinada por Naranjas Foios
La empresa valenciana, familiar, que pone todos su productos del árbol a la mesa en 24h.
Tiene naranjas, limones, miel, Caquis etc...
 Elaboran magnificas cestas regalo y además exquisitas mandarinas que hoy os traigo en receta.

Tarta de mandarinas 

En un lugar de Valencia llamado Foios, nace una empresa familiar ( padre e hijas ) Llamada Naranjas Foios.
De su proceso de cultivo artesanal nacen naranjas y mandarinas que se diferencian por su alta calidad y naturalidad, además de ello la atención al cliente también es diferenciada en trato, profesionalidad y atención. Poniendo a nuestra disposición un Teléfono: 625 52 76 46 Para así hacer nuestros pedidos a través de Whatsapp.
En 24h tendremos las frutas del árbol a nuestra casa.

Las mandarinas que he utilizado para esta receta son finas, sin pepitas y excelente sabor. Y aviso !!
Enganchan !!

Vamos con la receta !!

Tarta de mandarinas

INGREDIENTES:

.4 Huevos, grandes
.6 Mandarinas Foios
.250 grs de nata para montar
.Un vaso de agua
.Dos cucharadas de azúcar
.La monda de una mandarina
.Bizcochos, galletas etc Hasta cubrir el molde. ( Yo he utilizado bizcochos de soletilla )

PREPARACIÓN: 

Empezamos poniendo en un cazo, el agua, las dos cucharadas de azúcar y la monda de una mandarina, ahora dejamos hacerse a fuego medio unos 10 minutos, retiramos la monda de mandarina y vertemos sobre el molde que vamos a utilizar.
Ahora en el vaso de la batidora ponemos:
Los huevos, las seis mandarinas peladas y separadas en gajos y la nata, sin montar. Batimos todo muy bien y vertemos sobre el molde. Ahora cubrimos todo con los bizcochos.
 Llevamos al horno poniendo este molde dentro de otro o una bandeja con agua, para hacerse al baño María y dejamos como 35 minutos con calor arriba y abajo a 200º. Pero cuando pasen 15 minutos tapamos la parte de arriba con papel de aluminio.  Sacamos, dejamos enfriar, desmoldar y Disfrutar.

Tarta de mandarinas 

Tarta de mandarinas