La empresa asturiana Embutidos JP, que destaca en nuestra región y fuera de ella por su buen hacer en la fabricación, de manera tradicional, de embutidos, elaborados frescos y productos cocidos, celebro las COMADRES de una manera muy original, y yo he tenido la suerte de disfrutarlo.
La fiesta de Comadres se celebra en Asturias el jueves anterior al martes de Carnaval. Originalmente era un día solo para mujeres, en el que las madrinas y ahijadas se reunían para merendar y charlar mientras daban buena cuenta de los platos que habían preparado.
Así es que Embutidos JP queriendo rendir un merecido homenaje a la tradición nos cito en un lugar tan especial como mágico; Kerámica
Kerámica está situada a las afueras de Gijón, es un oulet de vajillas "made in Portugal" un espacio precioso con multitud de vajillas y piezas para la cocina.
En la cita estuvimos presentes personas relacionadas con gastronomía, moda, creadores de contenido, etc
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| AUTOR: CROMIUM COMUNICACION |
Se trataba de pasar una tarde divertida y formativa, pues de la mano de Ana Fuertes, experta en protocolo y decoradora profesional, conocimos el arte de vestir una mesa. Como bien la ocasión lo pedía, en este caso sería una mesa carnavalera.
Una vez finaliza, con mucho éxito, la pequeña formación sobre el arte de vestir la mesa, Ana Fuertes nos realizo un Showcooking con los magníficos productos de Embutidos JP . Y como es tradicional en Asturias la receta tenía que llevar picadillo. Ana nos sorprendió con unas deliciosas tartaletas de maíz con picadillo asturiano, aptas para todos pues es una receta sin gluten.
Y como en Asturias no se entiende un carnaval sin Frixuleos, Ana también nos quiso regalar este sencillo manjar tan nuestro.
Recordaré con mucho agrado las #ComadresJP; por la compañía, las empresas que lo hicieron posible, las buena personas que defiende nuestra tierra y sus tradiciones, y porque estos eventos gastronómicos son los que ponen en valor una tierra rica y extraordinaria. La mía: ASTURIAS.
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| AUTOR: CROMIUM COMUNICACIÓN |
Un evento de: CROMIUN COMUNICACIÓN Para: EMBUTIDOS JP
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